Rhein Gin Fassgelagert

r[h]eingin Fassgelagert

Der fassgelagerte r[h]eingin stammt aus einer streng limitierten Auflage mit nur 800 Flaschen. Die Sonderabfüllung basiert auf der Basis der Rezeptur des Originals, dem r[h]eingin. Für den Gin werden nur hochwertiger Wacholder verwendet. Durch einen erlesenen Herstellungsprozess und bedingungslose Heimatliebe zur Rheinmetropole Düsseldorf entsteht ein geschmackvoller Gin. Hier steht ganz und gar Wacholder im Vordergrund und ist somit auch das einzige Botanical im r[h]eingin. Unterschieden wird allerdings in den Reifegraden der Beeren. Durch einen erlesenen Herstellungsprozess und das mehrfache Filtrieren des Alkohols, entsteht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das an den Ursprung und die Reinheit der jahrhundertealten Gin-Historie erinnert. 

Die Idee, einen ganz besonderen Gin zu entwickeln, kam den Herstellern während eines geselligen Abends auf den Treppenstufen vor dem Düsseldorfer Schlossturm. Sie sehnten sich schon sehr lange nach einem Gin, welcher an den Ursprung und die Reinheit der jahrhundertealten Gin-Historie erinnert. Ihr r[h]eingin verbindet bedingungslose Heimatliebe zur Rheinmetropole Düsseldorf, hochwertigen Wachholder und einen erlesenen Herstellungsprozess. Diese Heimat-Verbundenheit spiegelt sich nicht nur im Markennamen wider, sondern auch im puristischen Design der edlen Gin-Flasche, welche unverkennbar die Koordinaten des Düsseldorfer Schlossturms trägt. Der r[h]eingin wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

Damit aus dem r[h]eingin eine fassgelagerte Version wird, müssen noch einige Schritte beachtet werden. Denn hier handelt es sich um einen Gin, der einer ganz besonderen Machart unterliegt. Man könnte ihn auch als Whisky unter den ganzen Gins bezeichnen. Durch die Mehrschichtfiltration des Alkohols mit hohem Malzanteil entsteht so ein sagenhaft reines Geschmackserlebnis ohne Schnörkel, das durch die 4-monatige Reifung im Bourbon-Fass noch verbessert wird.

Botanicals: Geheime Rezeptur, Wacholder Herkunft: Deutschland Sorte: Fassgereifter Gin Geschmack: klassisch Inhalt: 0,5 Alkoholgehalt %: 46 Lebensmittel Unternehmer: WEILA GmbH, Bilker Allee 176 b, 40479 Düsseldorf Bundesland: Nordrhein-Westfalen