Death´s Door Gin
Die überraschend simple Zusammensetzung aus Wacholder, Koriander und Fenchel entfaltet hier einen sehr milden und doch komplexen Gin. Als Grundlage wird der hauseigene Wodka genommen, welcher aus „Winter“-Weizen, Korn und Gerste gewonnen wird. Mit dieser bereits schmackhaften Grundlage, entsteht die Verbindung im Geschmack aus Wacholder, danach die frische Würze der Koriandersamen, um anschließend noch mit sanften Noten der Fenchelsamen abzuschließen.



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