Barra Atlantic Gin

Von der stu¨rmisch schottischen Barra Insel stammt dieses Getra¨nk. Die Hebrideninseln sind bereits gut besiedelt mit Destillerien, aus dieser Gegend kommen hervorragende Spirituosen. Sowie auch der floral wu¨rzige Barra Atlantic Gin.

Zu einer Besonderheit pra¨gt diesen Gin die essbare Rotalge. Und dieser verleiht ihm zuguter letzt eine sehr maritime Note.

Dennoch ist der Gesamteindruck des Barra Atlantic Gin trotz seiner 46% sehr mild und schon fast beinahe su¨ßlich. Das doch sehr fruchtige Nosing wird vom Wacholder pikant untermalt. Am Gaumen kommt erst die weiche zitrusfrische Textur zum Vorschein und geht dann in den maritimen Einfluss der Rotalge u¨ber und zeigt sein atlantisches Volumen. Der Abgang ist mittellang und sehr rund.

Den Barra kann man getrost auf Eis servieren. Alternativ passt auch ein zuru¨ckhaltendes Tonic ideal zum maritimen Destillat.